Na etykietach suplementów z olejem rybim zawsze znajdziesz dwa skróty: EPA i DHA. To dwa najważniejsze kwasy tłuszczowe omega-3 pochodzenia morskiego.
EPA i DHA a serce
EPA (kwas eikozapentaenowy) i DHA (kwas dokozaheksaenowy) przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania serca. Korzystne działanie występuje w przypadku spożywania 250 mg EPA i DHA dziennie.
DHA a mózg i wzrok
DHA pomaga w utrzymaniu prawidłowego funkcjonowania mózgu oraz prawidłowego widzenia. Korzystne działanie występuje w przypadku spożywania 250 mg DHA dziennie.
Jak porównywać produkty?
Patrz na ilość EPA i DHA w zalecanej porcji dziennej, a nie tylko na ilość oleju rybiego. Przykładowo: dwie kapsułki Omega-3 DHA MAX dostarczają 1000 mg DHA i 500 mg EPA, Omega-3 ULTRA — 1000 mg EPA i 500 mg DHA, a Omega-3 CLASSIC — 360 mg EPA i 240 mg DHA.
Forma TG i EE
Kwasy omega-3 występują w suplementach w formie trójglicerydów (TG) lub estrów etylowych (EE). Forma TG jest ceniona ze względu na korzystną biodostępność, a EE to forma szeroko stosowana w klasycznych suplementach.